Sie essen kaum etwas und nehmen trotzdem nicht ab? Das bekommen wir tagtäglich in unserer Sprechstunde zu hören. Hier spielen jedoch diverse Faktoren eine entscheidende Rolle und am Ende zählt eine negative Energiebilanz.
Energiezufuhr und Energiebedarf
Viele Menschen unterschätzen ihre Energiezufuhr. Hierzu kann es hilfreich sein alles, aber auch wirklich alles, inkl. Getränken in einem Ernährungstagebuch zu dokumentieren. Inzwischen gibt es zum tracken sehr hilfreiche Apps.
Zudem wird der individuelle Energiebedarf häufig überschätzt. Der Energieumsatz eines aktiven, gesunden Erwachsenen Menschen mittleren Alters beträgt 2000 bis 2.900kcal/Tag, beeinflusst durch zahlreiche Faktoren. Jenseits des 60. Lebensjahres erfolgt automatisch ein Abfall des Energieverbrauches.
Im Laufe des Abnehmens/Verlust von Körpermasse sinkt außerdem der Energievebrauch. Das heißt hier ist dann eine Anpassung der Energiezufuhr nötig um weiterhin ein Defizit zu erreichen.
Letztendlich kann der genaue Energiebedarf jedoch nur zum Beispiel mittels indirekter Kaloriemetrie in speziellen Zentren gemessen werden.
Für viele Menschen funktioniert es gut das Zeitfenster zu reduzieren, zum Beispiel in Form eines Intervallfastens.
Sport und Bewegung sind absolut wichtig für den Erhalt der Gesundheit, für ein gesundes Herz-Kreislauf System und für das Wohlbefinden. Abnehmen durch Sport ist allerdings wahnsinnig schwierig. Die Ernährung spielt die entscheidende Rolle.
Bei der Frage „welche Ernährung ist die richtige?“ verweisen wir auf die aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.